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15.11.2019

Video-Tipp: RTL berichtet über kochende Seniorinnen aus Petershagen

Seniorinnen der Immanuel-Pflegeeinrichtung in Petershagen kochen Rezepte aus ihrer Kindheit mit Buchautorin Manuela Rehn nach, darüber berichtet RTL.
Immanuel Seniorenzentrum Kläre Weist | Petershagen | Videotipp | Unser kulinarisches Erbe | Beitrag RTL Punkt 12  | Senioren kochen Lieblingsrezepte

Damit alte Rezepte nicht in Vergessenheit geraten, sammelten die Autoren Jörg Reuter und Manuela Rehn deutschlandweit in Senioreneinrichtungen die Lieblingsrezepte der Bewohner. Auch Seniorinnen und Senioren der Immanuel-Pflegeeinrichtung in Rüdersdorf und Petershagen steuerten für das Kochbuch „Unser kulinarisches Erbe“ Rezepte bei.

Der RTL-Beitrag berichtet über das gemeinsame Kochen der Seniorinnen des Immanuel Seniorenzentrums Kläre Weist in Petershagen mit der Buchautorin und einem Profikoch und zeigt, dass es dabei um viel mehr als nur das Kochen geht. Generationsübergreifend in einer Küche zusammenkommen, um gemeinsam zu kochen, zu essen und sich auszutauschen. Das sind nur einige der positiven Nebeneffekte dieses Projekts.

Erfahren Sie im Beitrag, welche Motivation die Buchautorin für das Kochbuch hatte, was das gemeinsame Kochen für die Seniorinnen bedeutet und was der Profikoch aus dem Projekt mitnimmt.

 
 
 
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